Fesleğenli Ekmek Hazırlamak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Fesleğenli Ekmek Nasıl Yapılır

Ekmek yemeklerimiz için en temel besindir. Vereceğimiz tarif ile ekmekten daha güzel bir tat alacak ve soframızda ekmeklere daha çok yer ayırmış olacaksınız. Kendiniz hazırladığınız için doğal ve sağlıklı olması da cabası. Malzemelere geçelim.

FESLEĞENLİ EKMEK İÇİN MALZEMELER VE YAPILIŞI

                1 paket yaş maya, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı su, bir kaşık şeker ve tuz. Harcı için 1 demet fesleğen, 2 kaşık kuru fesleğen ve 2 tane kırmızı biber yeterli.

Biberi ılık suda bir süre bekletin. Yaş mayamızı suyun içinde eritelim. Toz şeker yoğurt gibi malzemeleri karıştıralım ve fesleğenleri de kıydıktan sonra bu karışıma ekleyelim. Kırmızı biberleri de doğrayarak bu karışıma ekleyelim. Ağır ağır un dökerek yumuşak bir hamur oluşturalım ve 30 dakika dinlendirelim. Bu hamuru tepsiye yayarak üzerine malzemeleri dökelim. 30 dakika sonra ekmeğimiz hazır olacak.


Hadi Yorumunu Yaz Dostum!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.